2011年3月11日、東日本大震災により、被災されました皆様に
心からお見舞いを申しあげますとともに、一日も早く復旧されることをお祈りいたします。
と共に、原発がなくても笑顔で暮らしていける社会と文化の成長を、心よりお祈りしています。
マクロビオティックお料理教室 ∞mocafly∞
こころと身体、そして環境のことを、お食事や食べ方を通じて、見なおしてみませんか?
自然とバランスがとれるような、マクロビオティック実践教室です。
自然農法で作られた玄米や雑穀と、農薬を使わずに作られた季節のお野菜を色々と使って、お料理します。
たくさんの人が、にっこり笑って、そして、美しい祈りを持って、生活できますように。
2011年4月26日火曜日
ベーシックコース第1期生、卒業式。
ベーシックコースの1期生として、マクロビオティックお料理教室を受講してくださったお友達の卒業式が、日曜日にありました。
なんともまぁ∞
感動的な卒業式で。。。
卒業式の内容(ベーシックコースの9回目)は、
「マクロビオティック 愛とは?」
なんです。恥ずかしいやら、なんとやら。
でも、愛について語り合う機会って、本当に大切☆
半年前から始まった1期生マクロビオティックお料理教室なんですが、
「愛って〜」
から、みんな語り始めて、
「恋人や友人に対して、もっとこうして欲しい!て、期待しちゃって、
自分もしんどくなってしまってたのが、、、
そうじゃないなぁ、ま、いっか♪て、許しあえる仲になれたなぁ、
て思います。」とか。。。
「愛を求めてばっかりいたけれど、
それを手放すことができて、
そうしたら、どんどん愛に包まれていきました」とか。。。
なんとも、素晴らしいこの半年間の変化☆
わたしは、マクロビオティックを愛していて、
お料理を伝えるのは手段のヒトツなんだけど、
伝えたいこと全て、卒業式で、生徒の皆様から言っていただいて、、、。
涙涙の感謝感激だったのです。
そして、、、
「卒業認定ッ!」て、肩をたたきながら、笑、
お箸袋を卒業証書として、プレゼントさせていただきました。
お箸とは、
わたし、と、食べ物の命を結んでくれる、
とーっても大切なお道具です。
だから、わたしのマクロビオティックお料理教室では、
お持ちいただくものの中に、
「お箸」があります。
その、大切なお箸をくるんでいただくものを、
卒業証書として、、、
手作りしてみました☆
(お料理より、お裁縫に精魂尽くしちゃって。)
第1期生の皆様、大変喜んでいただけたご様子にて。
これまた、うれしい限り。
ご卒業、おめでとうございます∞
そして、これからも、愛を放出し続けます♪笑
ありがとう!!!
2011年3月29日火曜日
わっこ。通信 ∞mocafly∞お料理教室のページ
森のようちえん わっこ。さんの新聞が創刊されます♪
『わっこ。通信』
その中の1ページにて、
マクロビオティックのお料理を
紹介させていただくことに。
#1レシピは
『お豆腐カッテージチーズ風
&わかめのサラダ』
ようちえんのご入園されるお子様のご家族の皆様たちへ☆
イメージは、こんな感じで作ってみてください♪
これからも、わっこ。通信への掲載、楽しみながら、がんばります。
ステキなお話を、ありがとうございました。
そして、春♪
お子様&ご家族の皆様と仲良くなっていけたら、うれしい限りです。
塩屋・旧グッゲンハイム邸 お料理教室の報告☆
3・24 旧グッゲンハイム邸
春・ちらし寿司
いよいよ始まっています☆
玄米を美味しそうに食べてくださる
生徒さんたちに、
思わず、癒されます∞
初心に帰る瞬間、とっても好きです。
この日のメニュー、その他。
カボチャの茶巾絞り
お豆腐とワカメの梅サラダ
キャベツとセロリのスープ
たんぽぽコーヒーのケーキ
ごちそうさまでした。
そして、ありがとうございます。
西尾早苗展 @京都sfera 4・17まで延長です。
2月から始まって、ケータリングにも参加させていただいた、西尾早苗さん展が、4月17日まで延長になったみたいです☆
お山、素晴らしく母性に溢れていたなぁぁぁ。
みなさまも是非、見に、感じに、行ってみてくださいまし。
写真は、早苗さん展にて、お山の絵に感動して、触発されて。笑
グリーンロールのお山です。全部、食べられます。
以下、報告写真です。
早苗さんも、がんばっているんだ。
がんばろうー∞
お山、素晴らしく母性に溢れていたなぁぁぁ。
みなさまも是非、見に、感じに、行ってみてくださいまし。
写真は、早苗さん展にて、お山の絵に感動して、触発されて。笑
グリーンロールのお山です。全部、食べられます。
以下、報告写真です。
早苗さんも、がんばっているんだ。
がんばろうー∞
2011年3月18日金曜日
いまいるところ。にて
昨日、塩屋・旧グッゲンハイム邸での義援募金ライブが開催されました。
いまいるところで、
音楽を通じて、大切な大切な繋がりの輪が、また大きくなりました。
被災地の方々のために、できること。
いまいるところで、
知り合うご縁のあった人達みーんなで集まって、
顔を合わせて、
癒しあって、
手を繋いで、
できることの種、出し合って、、、
励まし合って、
大きなエネルギーに変わっていきます。
愛と平和のエネルギー∞
これからも、どんどん大きくなりますように、
祈り、願いながら、
日々前進するのみです。
わたしにできること。
玄米おむすびとお味噌汁を作って、出来る限りたくさんの人達に、
食べていただくこと。
旧グッゲンハイム邸に集まった、多くの心温かい人達へ、
本当にありがとうございました。
いまいるところで、
音楽を通じて、大切な大切な繋がりの輪が、また大きくなりました。
被災地の方々のために、できること。
いまいるところで、
知り合うご縁のあった人達みーんなで集まって、
顔を合わせて、
癒しあって、
手を繋いで、
できることの種、出し合って、、、
励まし合って、
大きなエネルギーに変わっていきます。
愛と平和のエネルギー∞
これからも、どんどん大きくなりますように、
祈り、願いながら、
日々前進するのみです。
わたしにできること。
玄米おむすびとお味噌汁を作って、出来る限りたくさんの人達に、
食べていただくこと。
旧グッゲンハイム邸に集まった、多くの心温かい人達へ、
本当にありがとうございました。
2011年3月16日水曜日
3/17 19時〜『いまいるところ』@旧グッゲンハイム邸(塩屋)
被災地のたくさんの人たちの、無事と健康を、心から願い祈るのみです。
少しづつだけど、いま、できること。
塩屋の旧グッゲンハイム邸にて、寄付募金のライブが、明日あります。
ケータリングにて、参加させていただきます。
みなさま、ぜひぜひお越しください。
これからも、一緒に、がんばりましょう∞
┌┐
└■ 『いまいるところ』
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
テニスコーツ(さや+植野隆司) |稲田誠|梅田哲也|ゑでゐ鼓雨磨
オオルタイチ+ウタモ|西川文章|森本アリ|森山ふとし|山本信記
米子匡司|ムーン♀ママ(ピカ)|山路知恵子|M.A.G.O.
FOOD:∞ mocafly ∞
2011年3月17日(木)open 19:00 start19:30
料金 ¥1,000(*入場料の売上を、被災地に送ります)
http://www.nedogu.com/blog/archives/2124
--
問い合わせ:旧グッゲンハイム邸事務局
TEL : 078-220-3924 FAX: 078-202-9033
E-mail : guggenheim2007@gmail.com
http://www.nedogu.com
少しづつだけど、いま、できること。
塩屋の旧グッゲンハイム邸にて、寄付募金のライブが、明日あります。
ケータリングにて、参加させていただきます。
みなさま、ぜひぜひお越しください。
これからも、一緒に、がんばりましょう∞
┌┐
└■ 『いまいるところ』
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テニスコーツ(さや+植野隆司) |稲田誠|梅田哲也|ゑでゐ鼓雨磨
オオルタイチ+ウタモ|西川文章|森本アリ|森山ふとし|山本信記
米子匡司|ムーン♀ママ(ピカ)|山路知恵子|M.A.G.O.
FOOD:∞ mocafly ∞
2011年3月17日(木)open 19:00 start19:30
料金 ¥1,000(*入場料の売上を、被災地に送ります)
http://www.nedogu.com/blog/archives/2124
--
問い合わせ:旧グッゲンハイム邸事務局
TEL : 078-220-3924 FAX: 078-202-9033
E-mail : guggenheim2007@gmail.com
http://www.nedogu.com
2011年2月22日火曜日
日本画家・西尾早苗 × マクロビオティック∞mocafly ∞
お山をclick!!!
大阪に住んでいたころから、個展にケータリングとしてオファーいただいていた、日本画家の西尾早苗さん。
今回は、京都と東京で、個展を開かれるということで☆
おめでとうございます。
またもや、マクロビオティックフードをご提供させていただけることになりました。
うれしい限りです。
早苗さんの描かれる絵は、、、
どこまでも真摯な深さが、身体の奥底まで染み渡っていくようで、、、好きです。
皆様、ぜひぜひ京都のsferaへ☆
ご都合が宜しければ、2月26日に、ごはんも食べに来てください♪
ココロを込めて、お料理させていただきます。
機会をいただけたことに、ありがとうございます∞
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