2011年2月22日火曜日

日本画家・西尾早苗 × マクロビオティック∞mocafly ∞



お山をclick!!!
大阪に住んでいたころから、個展にケータリングとしてオファーいただいていた、日本画家の西尾早苗さん。
今回は、京都と東京で、個展を開かれるということで☆
おめでとうございます。
またもや、マクロビオティックフードをご提供させていただけることになりました。
うれしい限りです。

早苗さんの描かれる絵は、、、
どこまでも真摯な深さが、身体の奥底まで染み渡っていくようで、、、好きです。
皆様、ぜひぜひ京都のsferaへ☆
ご都合が宜しければ、2月26日に、ごはんも食べに来てください♪
ココロを込めて、お料理させていただきます。

機会をいただけたことに、ありがとうございます∞

2011年2月14日月曜日

真っ直ぐな人が育てた、真っ直ぐな人参さん。



現在、農業のお勉強の為に、お手伝いに伺わせていただいている森野農園の森野さんが、連れて行ってくださった、お米とお酒のお店。
行然庵さん
http://www.okomeosake.jp/index.html

時間がないのにも関わらず、寄らせていただいたので、
あんなにもステキな庵だとも知らず、、、
まず、出迎えてくれる様々な看板が、とっても美しいのです。
ただの字じゃなくって、なんだか、字ひとつひとつが思いを持って、
そこに立っているような。。。
生きている、今にも動きだしそうな字なんです。わくわく。
お店の中にお邪魔しても、大切に大切に扱いたくなるような、
ぬくもりいっぱいの木でできたオカリナや、お米やお酒や、、、
(あんまりじっくりは見れなかったので。。。)
もっと、ゆーっくりしたかったです。

わたしは、今回、お料理教室に使わせていただく、みりんを購入。
また、お米も日本酒も買いに行きたいです!


その中で、行然庵の娘様と、2分くらいしか話していなのに、
生年月日が5日違いだと判明し、なんだか意気投合し、
マクロビオティックお料理体験教室に来てくださることに!
ありがとうございます。

お土産に持ってきてくださった人参が、あまりにも美しくて、ブログにアップしたくなりました。

真っ直ぐな人が、真っ直ぐな自然の恵を受けて作られた、真っ直ぐな甘〜い人参さんでした。
行然庵の大辻様、本当にありがとうございます。ご縁に感謝します。

自然に感謝、自然に感謝できることに感謝、
感謝をしたくなることに感謝、
感謝を受け入れてくれることに感謝、
感謝をしていたら、
怒ったり、めそめそしたり、くよくよしたりしている暇など、
全く無いと気付く。

感謝感謝の毎日です∞

2011年1月31日月曜日

カラダもココロも癒されるスイーツを。

 
マクロビオティックお料理教室では、玄米ごはんと主菜、副菜、スープを、生徒さんと作るのが精一杯なので、いつもスイーツは、あらかじめ作っておいて、みんなに試食していただいています。
食後に、ほっこりスイーツ&お茶。
ステキでしょう?

今回は、モンブラン。甘酒と栗とレンズ豆で作っています。
カラダも軽ーく&ココロも満たされるスイーツを。。。
どうぞ、お召し上がりください。


ただいま授乳中のニューママにも、喜んでいただけました♪ 幸せ。


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2011年1月27日木曜日

センス・オブ・ワンダー

blogを始めた手始めに、自己紹介を少しずつ。

マクロビオティックお料理教室と並行して、
センス・オブ・ワンダーというアクティビティを展開しています。
その活動の真髄は、レイチェル・カーソンの『センス・オブ・ワンダー』。
映画になったみたいなので、とってもうれしく思っています。

レイチェル・カーソンの感性の森

自然の中で、愛する人と、美しき身体の神秘に気づきながら、
生活できますように。。。

2011年1月25日火曜日

もうすぐ節分

土用のエネルギーには、包みこむように巻き上げる、ロールのお野菜をいただくのが、美しい。
Posted by Picasa

2011年1月24日月曜日