NEXT 2012☆

こんばんは。いよいよ年の瀬。

皆様にとって、2011年は、どのような年になりましたか？

みんなが傷ついたけれど、、、
自分が守りたい人、大切にしたいこと、支え合って生きていること、
に、より感謝できる絆の深まりを感じた年になりました。

2012年、どのような年にしていきたいですか？
わたしの祈りは、、、
みんなが、より愛や慈しみに溢れて、平和で、楽しい1年になりますように☆☆☆

∞mocafly∞
マクロビオティックお料理教室
2012　Basic コース　開講☆

こころと身体、そして環境のことを、お食事や食べ方を通じて、見なおしてみませんか？

自然とバランスがとれるような、マクロビオティック実践教室です。
自然農法で作られた玄米や雑穀と、農薬を使わずに作られた季節のお野菜を色々と使って、お料理します。

たくさんの人が、にっこり笑って、そして、夢を持って、生活できますように。

2012年1月30日（月曜）
am 10時半〜13時半
第一回★STEP A-a　スタートします★

Basic cource
主なレクチャー内容
A STEP（月1×３回）
a　マクロビオティック　陰陽とは？／玄米ごはんお炊き方・出汁の取り方・野菜の切り方
b　標準食で体質改善してみよう！／豆類・海草類・発酵食品の取り入れ方
c　「身土不二」「一物全体」　環境とこころと身体のお話。／春（木）のエネルギーを使ったお料理

B STEP（月1×３回）
d　季節の料理　陰陽五行のお話。／夏（火）のエネルギーを使ったお料理
e　月のリズムを取り入れる。マクロビオティックと女性性／土用（土）のエネルギーを使ったお料理
f　甘いもの・スイーツとの上手な付き合い方／秋（金）のエネルギーを使ったお料理

C STEP （月1×３回）
g　わたしたちは、食べたものから、出来上がっています。冬（水）のエネルギーを使ったお料理
h　離乳食・マクロビオティック子育て／メニュープランニング・バランスの良いエネルギーの取り入れ方
i　愛とは？　マクロビオティックで生き生きと生きる。／マクロビオティック　PARTY!!!

A,B,C STEP　３STEP 各３回ずつ　
参加費　１STEP 10,000縁

番外編
＜野外実習＞　農業体験＠全開・森野農園（希望者のみ）

∞mocafly∞
みわあすか

Xmas ☆ 御節★

クリスマスメニュー☆
だの、、、、
◎黒豆のミートローフ風
◎塩麹きのこと黒米のピラフ
◎白かぶのポタージュ
◎あらめと白菜菊菜のサラダ
◎里芋と柚子のジェラート

おせち料理★
だの、、、
◎お赤飯
◎椎茸のもちきび詰め
◎お煮染
◎紅白なます
◎青菜の納豆麹炒め

いろいろやってます♪

新しくマクロビオティックお料理教室の
参加者生徒様、募集中でございます！

パーティのメニューでも、身体と心のバランスが整って、すっきりするのだから、
マクロビオティックのお料理って、
素晴らしいナァ、と思います。笑


わたしたちの命になってくれる、
すべての食材と、

これまでたずさわってくれた、
すべての人たちに、

感謝の気持ちを込めて。

いただきます。　
そして、ごちそうさまでした。

わたしたちの未来の子どもたちのために☆

引き続きまして、、、

子どもたちの未来の食と農を守る、
ということに関して、
お勉強会に参加させていただくことも多くなって参りました。

土曜は、さいたま県の「ひきちガーデンサービス」のひきちご夫妻のオーガニックガーデン作りのセミナー
＆
日曜は、『国際有機農業映画祭』に行って来ました。

地球上の生態系の中で、
みな命をいただいて、
生きているもの同士。
同じ生命。

例えば、小さな虫や、名前も知られない雑草たちが、
生態系の根底を守ってくれていること。。。
考えてみたことはありますか？

彼らが崩れれば、
一番最初に倒れるのは、
生態系のトップに君臨している、人間です。

例えば、
最近は、殺虫剤の中にも、
「名前もわからない不快虫の対策に！」
などと書いて、販売しているものもあるそう。。。
害虫、不快虫と呼んで、
害、不快だと思っているのは、
誰ですか？

不快な虫だと思っているのは、
もしかしたら、成虫になったら可愛いテントウムシ（アブラムシを食べてくれる）の幼虫かもしれません。

それぞれの虫には、それぞれの虫の役割があります。
それぞれの雑草には、それぞれの雑草の役割があります。

虫や雑草のことを何も知らずに、
人間のエゴで、撒かれてしまう
ネオニコチノイド系農薬、殺虫剤、除草剤。。。

その結果、
人体にすら、影響を受けやすい乳幼児には、もっと辛い症状を引き起こしています。
脳への障害、ADHD、頭痛、めまい、嘔吐、、、。
（ネオニコチノイド系の使用量が増えるほど、これらの症状も増えていっているという実情を伺いました。）

もっと、日本人は、知らなければならないし、
もっと、すべての命を尊重しなければならないと思います。

みんなで、
有機野菜を作りましょう。
もし、難しいようならば、（実際やってみると、大変さがわかるよ☆）
農家の人にお願いして、
有機野菜を作ってもらいましょう。（有機で野菜を作れるなんて、ありがとう！がいっぱいです。）
農薬野菜、減農薬野菜を買うのは、止めにして、
有機野菜を買いましょう。（わたしたちの買い物は、何を選択するか？どんな世界を望むのか？わたしたちの未来への一票です。）


そうすることで、
遺伝子組換え作物＆農薬による環境破壊を遅らせ、
激減しているミツバチたちが、たくさん戻ってきてくれて、
豊かな循環の中で、
自然を取り戻すことができるかもしれません。

NOT FOR US,
FOR CHILDREN∞

わたしたちのためではなく、わたしたちの未来の子どもたちのために☆

マクロビオティック∞mocafly∞

子育てサークル☆

野の花助産所さんにて、
水曜日に開かれる子育てサークルに
参加させていただきました☆
4組のママ＆お子様が来られていました。
（Yくん＆Tくん、戯れております。
可愛い。。。）

　今回は、
　甘酒とゆずジャムのケーキを
　スイーツに☆食べて頂きました〜♪
　みなさま、ペロリ☆
　「美味しい♪」「もっと食べたい！」
　頂戴いたしまして、「うれしい」。
　ありがとうございます∞

陽だまりの中、座布団をベッド代わりに。
スヤスヤおねむりになっております。

今度は、もっと大きなスイーツを
持って行くからね〜♪笑


野の花助産所 meets ∞mocafly∞
次回も楽しみにしています♪　ありがとうございました！